-
UvasPinot Noir
-
Consumo2021 - 2025
-
Tipo de vinoSeco
-
Temperatura de servicio15°C - 17°C
-
MaridajeCarne a la brasa, guisos, legumbres y carnes blancas, pero ante todo buena compañía.
Peñalba López Tinto 2016
Peñalba López 2016 es un tinto elaborado con Pinot Noir de viñedos ubicados en cotas comprendidas entre los 800 y 900 metros a lo largo de una colina orientada hacia el noroeste y formada por la sedimentación del río Duero, en Aranda de Duero.
Las condiciones tan extremas que hay en la región proporcionan a los vinos una personalidad diferenciada. Las parcelas tienen más de 100 años de antigüedad. Crianza total de 15 meses en barricas de 225 litros de propia tonelería en bodega.
Fundada en 1903 y perteneciente a la familia Peñalba López desde 1975, esta centenaria casa burgalesa ha sido la primera en recibir en 2019 el prestigioso certificado internacional Demeter (agricultura biodinámica). Finca Torremilanos se encuentra en pleno corazón de la Ribera de Duero, cerca de la ciudad de Aranda de Duero.