Gran Vino Pazo Barrantes 2019 Magnum

Name: Gran Vino Pazo Barrantes 2019 Magnum
Brand: Pazo de Barrantes
SKU: 1ESGAL0045523
Price: 83.9 EUR
Availability: OutOfStock

ESDO Rías Baixas

Sin Stock

Tras años disfrutando de Pazo Barrantes, fruto de un terruño de extraordinaria calidad y de una elaboración meticulosa y equilibrada, la admiración y respeto por la uva albariño les ha llevado a tomar la arriesgada decisión de retirarlo del mercado durante dos años para regalarle una crianza más consentida, un pequeño aporte de barrica de acacia, un embotellado más tardío y un proceso de maduración en botella más reposado, para crear el nuevo Pazo de Barrantes, Gran Vino Albariño 2019, aprovechando así la ilimitada potencialidad de la uva albariño. Formato Magnum.

Un ilusionante y nuevo proyecto, concebido desde su origen como un vino de guarda que extrae el máximo potencial de la uva albariño y refleja la esencia de la finca Pazo de Barrantes.

Sucesivas inversiones en la bodega y en el viñedo son algunos de los ejemplos de la buena visión de futuro de una de las bodegas con más renombre de Galicia. Actualmente capitaneada por Don Vicente Dalmau Cebrián-Sagarriga, actual conde de Creixell, dedicadado en cuerpo y alma a inyectar de más inversiones y desarrollo al proyecto emprendido por su padre, Pazo Barrantes se consolida como uno de los mejores albariños de España con una magnífica evolución en botella y avanza conquistando nuevos continentes dando a conocer por todo el mundo las inigualables virtudes de esta variedad de uva gallega.

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Opinión del experto

"When some are releasing their 2021 wine, Pazo Barrantes took a break and are now releasing their 2019 Gran Vino Albariño, after a hiatus of almost two years. Because they changed almost everything... They have 12 hectares of 35-year-old vineyards divided into eight different plots around the winery in the Val do Salnés plus one hectare they rent from the archbishopric. The soils are degraded and sandy granite and the pruning the traditional "parrón," "emparrado" or pergola at 1.8 to two meters high. The grapes were picked between September 13th and 20th, let to settle and fermented in stainless steel at 10 degrees Celsius for 60 days. The wine was kept with the lees for two months and a further seven months in tank, but 15% of the wine matured in 225-liter acacia barrels. The wine was bottled in June 2020 and was kept in bottle for 16 months. It's 13% alcohol and has a pH of 3.4 and 7.8 grams of acidity (measured in tartaric acid per liter). The wine is extremely balsamic and medicinal, with an explosive nose with notes of white flowers, but the nose changes, as we know. What impressed me was the seamless structure and the harmony on the palate. It's titillating, elegant, detailed and nuanced, with terrific balance. I was gobsmacked! 95,097 bottles and 1,425 magnums produced. All bottles are numbered and in the same elegant bottle as La Comtesse. Obviously, the price has changed."

Luis Gutiérrez
Marzo 2022