Paul Prieur & Fils, Pieuchaud Silex 2018

Paul Prieur & Fils Pieuchaud Silex 2018 es un vino blanco con un magnífico equilibrio entre la mineralidad, la rectitud del sílex y un carácter exótico que da una bella redondez al conjunto. ¡Un Sancerre de alto nivel!

Elaborado al 100% con uvas Pinot Noir del terruño de "Pieuchaud" de suelos de arcilla y silex , situado en la comuna de Thauvenay.

Desde 1868, Domaine Jacques Prieur ha sido uno de los mosaicos de terroirs más raros de Borgoña. Hoy, sin duda, es el único que tiene viñedos en las denominaciones más grandes de la Côte de Beaune y la Côte de Nuits: Chambertin, Musigny, Clos Vougeot, Echezeaux, Corton, Meursault o Montrachet. Ubicada en Meursault desde el siglo XIX, Domaine Jacques Prieur ahora tiene 21 hectáreas de viñedos a orillas del Loira, incluidas 11ha en Pinot Noir y 10ha en Chardonnay. Hoy son Luc (30 años) y Philippe Prieur (59 años) quienes dirigen la finca.