Quiñón de Valmira es el nuevo gran vino que Álvaro Palacios elabora en su bodega familiar de Alfaro (La Rioja), Palacios Remondo. Un vino procedente del Paraje de Valmira, en el Monte Yerga a 615 metros de altitud.
Álvaro ha trabajado durante estos últimos 10 años intentando sacarle el máximo potencial a las 3 hectareas de viñedo, injertando clones de viejas Garnachas de la zona y trabajando de una manera artesanal.
La 2017, puntuada con 96 Puntos Parker, es la cuarta añada de este vino que está dando mucho de qué hablar.
https://www.lavinia.com/es-es/palacios-remondo-quinon-de-valmira-201750912Palacios Remondo, Quiñón de Valmira 2017https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/6/d/6d5caa54adfdebc650747b12672e822b6436a7e537d92a797c2f615b11ad16d6.jpeg420.003101instock420347.11-0-0.0031010000000151000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/6/d/6d5caa54adfdebc650747b12672e822b6436a7e537d92a797c2f615b11ad16d6.jpeg/Todos los productos/Palacios Remondo/Todos los productos/Vinos/España/La Rioja/DOCa Rioja/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Rioja Oriental/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/La Rioja/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Puntos Parker2021-05-27T00:43:03+0000
Compra Palacios Remondo, Quiñón de Valmira 2017 al precio de 420 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Garnacha
Consumo
2024 - 2034
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C
Maridaje
Caza, asados, aves y quesos curados.
La cata
Se siente la esencia de los aromas de la cereza y un algodón de azúcar. Aromas elegantes, etéreos y sabrosos, más al estilo de un Chóteauneuf-du-Pape en esta cosecha seca y cálida. El paladar tiene la austera textura calcárea de los suelos muy poco profundos, ricos en piedra caliza, que producen una sensación pedregosa y un acabado salado.
UvasGarnacha
Consumo2024 - 2034
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio16°C
MaridajeCaza, asados, aves y quesos curados.
