Pago de los Capellanes, O Luar Do Sil Godello Sobre Lías 2021

Dar la palabra a las cepas de godello, a la geología del granito, a la plenitud de sensaciones. Esta es la visión, que alcanzan con una elaboración cuidadosa sobre lías: que la propia materia del vino aporte equilibrio y complejidad floral, que modele una estructura fina y vigorosa, una delicadeza estimulante.

O Luar do sil Godello sobre Lías homenajea su paisaje, aires de fruta limpia que acarician el frío mineral. Llevándonos por pequeños senderos entre flores blancas, el Godello Sobre Lías desvela luz, verdad y vida. Elaborado con 100% godello de 2 parcelas situadas en una ladera granítica del pueblo de Seadur, aldea perteneciente al municipio de Larouco, en la provincia de Orense.

Fundada en 2014 en el pueblo ourensano de Seadur, O Luar do Sil es el proyecto gallego de la familia Rodero Villa (Pago de los Capellanes). Su voluntad y pasión han sido el motor de esta nueva andadura. Las singulares condiciones de Valdeorras hacen que el godello brinde vinos sutiles, minerales y frescos, con la complejidad necesaria para evolucionar con el paso del tiempo.