Dar la palabra a las cepas de godello, a la geología del granito, a la plenitud de sensaciones. Esta es la visión, que alcanzan con una elaboración cuidadosa sobre lías: que la propia materia del vino aporte equilibrio y complejidad floral, que modele una estructura fina y vigorosa, una delicadeza estimulante.
O Luar do sil Godello sobre Lías 2020 homenajea su paisaje, aires de fruta limpia que acarician el frío mineral. Llevándonos por pequeños senderos entre flores blancas, el Godello Sobre Lías desvela luz, verdad y vida. Elaborado con 100% Godello de 2 parcelas situadas en una ladera granítica del pueblo de Seadur, aldea perteneciente al municipio de Larouco, en la provincia de Orense.
Fundada en 2014 en el pueblo ourensano de Seadur, O Luar do Sil es el proyecto gallego de la familia Rodero Villa (Pago de los Capellanes). Su voluntad y pasión han sido el motor de esta nueva andadura. Las singulares condiciones de Valdeorras hacen que el godello brinde vinos sutiles, minerales y frescos, con la complejidad necesaria para evolucionar con el paso del tiempo.
https://www.lavinia.com/es-es/pago-de-los-capellanes-o-luar-do-sil-godello-sobre-lias-202065500Pago de los Capellanes, O Luar Do Sil Godello Sobre Lías 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/p/a/pago-de-los-capellanes-o-luar-do-sil-godello-sobre-lias-2020.jpg22.905301outofstock22.9118.9300.0046989999999987000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/p/a/pago-de-los-capellanes-o-luar-do-sil-godello-sobre-lias-2020.jpg/Todos los productos/Pago de los Capellanes/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/DO Valdeorras/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vinos de Primavera/Todos los productos/O Luar do Sil/Todos los productos/¡Lavinia Days! Vinos blancos/Todos los productos/LAVINIA Days hasta -40% dto./Todos los productos/¡Lavinia Days! Vinos hasta -40% Dto./Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/Todos los productos/Vins du Monde2021-10-01T18:04:28+0000
Compra Pago de los Capellanes, O Luar Do Sil Godello Sobre Lías 2020 al precio de 22.91 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Godello
Consumo
2021 - 2029
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
9°C - 11°C
Maridaje
Marisco y pescado.
La cata
Dar la palabra a las recónditas cepas de godello enraizadas en la geología del granito. Buscar su plenitud de sensaciones aromáticas, de sabor y de persistencia. Las lías son decisivas. Dan la complejidad floral, el equilibrio que maravilla, la cautivadora delicadeza y una madurez sutil y estimulante. Boca fresca y potente, con claro carácter mineral, equilibrada, golosa, dotada de una gran longitud y personalidad.