Olivier Rivière, Trotamundos 2018

El Trotamundos un vino blanco que va a cambiar cada año. Trotamundos 2018 es una mezcla de 60% Viura, 20% Garnacha blanca y 20% Maturana blanca que ha envejecido con las lías durante 18 meses en barrica de roble francés de 600 litros.

Con pequeños proyectos en Rioja, Arlanza y Navarra, el francés Olivier Rivière es uno de los más claros representantes de la nueva hornada de pequeños productores que han surgido en España en la última década. Olivier Rivière ha sabido transmitir sus conocimientos del "vigneron" francés a sus particulares viñedos, con unos sorprendentes vinos, amables y llenos de personalidad.