Moscato d’Asti, La Morandina 2022

De viñedos de al menos 45 años El Moscato La Morandina de los hermanos Morando es quizás el mejor que hemos probado: satisfactoriamente rico con una acidez refrescante que lo eleva y evita que la dulzura sea abrumadora, toques de salvia, menta, lichi y flor de naranja con una dulzura deliciosa. ¡Perfección! Orgánico. Ligeramente espumoso.

Combina bien con comida picante, como alitas de pollo picantes, curry tailandés, carne de res de Sichusn o bocadillos salados como carnes curadas.