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UvasTinta del País
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Consumo2022 - 2030
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio16°C - 18°C
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MaridajeBarbacoa, platos picantes, lechazo, rabo de toro, pescado azul.
La cata
Matarromera Reserva presenta un color intenso en el que no pasan desapercibidos sus toques azulados. Aromas de frutas negras maduras, con nítidos toques minerales propios de los suelos calizos. Además, ligeros tonos a cacao acompañan la experiencia de oler un Matarromera Reserva, especies y balsámicos. En sus primeros años de vida se pueden encontrar en boca sensaciones a chocolate negro que evolucionarán en cuero nuevo y toques de pipa. Aterciopelado, largo y muy elegante.