María Rigol Ordi, Cupatge Dos Mil Setze Reserva Brut Nature Ecológico Magnum 2021

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Cabeza y corazón… Cupatge Dos Mil Setze Reserva Brut Nature Ecológico 2021. Muy pocas botellas de un vino en el que han cuidado todos sus detalles para transmitir un carácter y un estilo singulares y únicos. Formato Magnum.

Elaborado con 50% xarel·lo, 40% macabeo y 10% parellada de viñedos ecológicos de varias zonas del Penedés.

Nacida en 1987 retomando la tradición familiar iniciada el 1897, las cavas Maria Rigol Ordi nacen con la voluntad de preservar una herencia familiar y la esencia de un territorio único, el Penedés.

Nacida en 1987 retomando la tradición familiar iniciada el 1897, las cavas Maria Rigol Ordi nacen con la voluntad de preservar una herencia familiar y la esencia de un territorio único, el Penedés. Sus coupages expresan toda la intensidad y la complejidad del cava.

  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2025
  • wine_type
    Tipo de vino
    Espumoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    6ºC - 8ºC
  • pairing
    Maridaje
    Pescado blanco y azul, marisco, quesos de fortaleza media y suave.

La cata

Amarillo pálido con leves matices dorados. De personalidad decidida, intenso y profundo. Burbuja fina, fundente y cremosa. Notas florales y hierbas mediterráneas. Pera y manzana verde, pomelo, melocotón y albaricoque. Ligero y sedoso a su paso.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Cataluña
  • Barcelona
  • María Rigol Ordi
  • Cupatge Dos Mil Setze Reserva Brut Nature Ecológico
  • 2021
  • Bio/Eco
  • Calizos
  • 11,5
  • 1ESCAT0043193
Bodega

María Rigol Ordi

  • País
    España
  • Región
    Cataluña
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    n/a
  • Año de creación
    1897
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