Lustau, Puerto Fino

Envejecido en botas de roble americano mediante el tradicional sistema de solera y criaderas. De color amarillo pálido. Recuerda a levadura en nariz, seco y punzante al paladar.
Se recomienda servir frío, entre 7º y 9º. Ideal como aperitivo o para acompañar pescado, sushi y sashimi.