Luis Cañas, Reserva 2016 es todo un clásico de Rioja. Muy elegante versátil, procede de viñedos en los que la edad media es de 40 años de antigüedad y que tras su elaboración es catado y se define el tipo de madera más adecuado para su crianza.
Coupage con 85% tempranillo y 15% graciano de viñedos en vaso localizados en Villabuena, Samaniego, Leza, Navaridas y Baños de Ebro, con altitud entre 400 y 650 metros sobre el nivel del mar. Crianza de 18 meses en barricas de segundo año (70% roble francés y 30% roble americano).
Bodegas Luis Cañas es un bodega familiar que lleva más de dos siglos dedicándose a la viticultura y a la elaboración de vinos. Actualmente está dirigida por Juan Luis Cañas y es una de las bodegas más punteras de Rioja Alavesa.
https://www.lavinia.com/es-es/luis-canas-reserva-201670491Luis Cañas, Reserva 2016https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/l/u/luis-canas-reserva-2016.jpeg20.400601outofstock20.416.86-0-0.00060099999999963000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/l/u/luis-canas-reserva-2016.jpeg/Todos los productos/Luis Cañas/Todos los productos/Vinos/España/La Rioja/DOCa Rioja/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Rioja Alavesa/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/La Rioja/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Vins du Monde2022-09-19T09:01:03+0000
Compra Luis Cañas, Reserva 2016 al precio de 20.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Graciano, Tempranillo
Consumo
2023 - 2030
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Maridaje
Carnes a la brasa, legumbres, embutidos, quesos.
La cata
Color rojo picota muy cubierto. En nariz es intenso y muy complejo. Destacan su fruta negra madura, matices lácteos, reforzados por el tostado de la barrica. Notas especiadas, licorosas y matices terrosos. En boca es amplio, con mucho volumen, un paso sostenido y sin aristas. Final contundente y sabroso donde reaparecen notas de regaliz y chocolate amargo.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
La Rioja
Álava
Luis Cañas
Reserva
2016
Tradicional
14,5
1ESRIO0046184
Opinión del experto
Opinión del experto
"The 2016 Gran Reserva was produced with Tempranillo and 5% Graciano that matured in 70% French and 30% American oak barrels for 24 months. The wine is balsamic and spicy, with smoky oak notes and plenty of tannins n the palate, in need of powerful food. It's a bit too dry on the palate, with a faint astringency on the finish. 37,843 bottles produced. Will the oak get integrated before it fades?"
UvasGraciano, Tempranillo
Consumo2023 - 2030
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio16°C - 18°C
MaridajeCarnes a la brasa, legumbres, embutidos, quesos.
