La Poderina, Brunello di Montalcino 2016

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De una entrañable propiedad consagrada a la viticultura y el enoturismo en Castelnuovo dell'Abate –uno de los entornos más privilegiados de Montalcino, célebre por la excelencia de sus viñas– llega este La Poderina, Brunello di Montalcino 2016, un tinto sabroso, maduro y persistente, fiel al perfil clásico de los Brunello di Montalcino.

Para subrayar ese carácter y preservar la identidad de sus vinos, La Poderina respeta los métodos de elaboración ancestrales, combinando la crianza en barricas de roble francés y botas tradicionales. Crianza durante 12 meses en toneles de roble de Eslovenia y 40% en roble francés. Posteriormente 18 meses en botella.

La Azienda Agricola La Poderina se encuentra justo al sur de Montalcino, en el municipio de Castelnuovo dell'Abate, famoso por su fruta rica, elegante y equilibrada. Pura expresión de la tradición de Montalcino, La Poderina está inmersa en un paisaje de fascinante belleza y encanto, cerca de la Abadía de Sant'Antimo. Los viñedos están situados en la vertiente de Castelnuovo dell'Abate en la que unas condiciones climáticas particulares favorecen la perfecta maduración de la uva.

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Compra La Poderina, Brunello di Montalcino 2016 al precio de 47.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Sangiovese
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2040
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16ºC - 18ºC
  • pairing
    Maridaje
    Carnes rojas, caza, quesos curados.

La cata

El Brunello di Montalcino 2016 de La Poderina muestra mucho encanto y gracia, con un bouquet que se define no tanto por la madurez de su fruta como por los muchos matices que se esconden directamente bajo la superficie. La fruta muestra tonos rojos elevados con cereza y frambuesa seca, pero también ofrece una mineralidad muy precisa con piedra caliza triturada y tiza que añade puntos de polvo o sequedad al ramo (y en última instancia resta densidad a la sensación en boca). Estos tonos ligeros de fondo dan forma a lo que es fundamentalmente un Brunello muy elegante, estilizado y bonito.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Tinto
  • Italia
  • Toscana
  • La Poderina
  • 2016
  • Tradicional
  • Arcilloso, Arenoso
  • 14
  • 1ITITQ0042808
Opinión del experto

Opinión del experto

"La Poderina's 2016 Brunello di Montalcino shows a lot of charm and grace, with a bouquet that is defined not so much by the ripeness of its fruit but by the many nuances hidden directly under the surface. The fruit shows lifted red tones with cherry and dried raspberry, but it also offers very precise minerality with crushed limestone and chalk that adds points of dustiness or dryness to the bouquet (and ultimately subtracts from the density of the mouthfeel). These lithe background tones shape what is fundamentally a very elegant, streamlined and pretty Brunello. I am very happy to recommend this new release (with 65,000 bottles to hit the market in March 2021) from La Poderina."

Monica Larner
Noviembre 2020

Monica LARNER
Crítica de Robert Parker
Bodega

La Poderina

  • País
    Italia
  • Región
    Toscana
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    15 ha
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