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UvasMalvar
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Consumo2020 - 2022
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio9°C - 11°C
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MaridajeComidas especiadas (Pad Thai) y Sushi.
La Maldición Malvar de Valdilecha Blanco 2019
La Maldición Malvar de Valdilecha Blanco 2019 vuelve a mostrar todo el carácter de la Malvar, nariz delicada y boca jugosa, con un final seco y muy largo. Un blanco cremoso, con estructura y frescor.
Elaborado con Malvar, variedad blanca local similar a la Palomino, procedente del municipio de Belmonte, subzona de Arganda del Rey al sur-este de Madrid. Una zona con una tradición agrícola muy arraigada y con mucho viñedo viejo.
"La Maldición" se refiere a la rutina diaria a la que se enfrentaron los trabajadores históricos de esta región para ganarse la vida en los remotos viñedos rocosos y a gran altitud del este de Madrid.
Bodegas Cinco Leguas es la evolución de La Maldición. Marc Isart, ligado a proyectos míticos como Comando G o Bernabeleva, inicia este proyecto personal con el sueño de producir vinos de sed, vinos para dar placer y calmar la sed, a partir de viñedos a menos de 5 Leguas de la Villa, destinados por decreto real durante siglos a los habitantes de Madrid.