La Araucaria, Tinto Joven 100% Listán Negro 2020

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1ESCAN0044477

La Araucaria, Tinto Joven 100% Listán Negro 2020 es un vino mineral, floral, especiado, con un marcado carácter orotavense.

Elaborado al 100% Listán Negro joven y sin crianza.

La Bodega La Araucaria se encuentra situada en Valle de La Orotava, norte de Tenerife Islas Canarias. Surge como continuación de la anterior/antigua Bodega Montijo, de mediados del siglo pasado, con nueva dirección, propósito, meta y filosofía.

90
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Arroces con carne, embutidos y pastas con carne.

La cata

Joven y sin crianza con un marcado carácter orotavense, con notas de piedra pómez y ceniza entremezcladas con toques florales y especiados. En boca es de cuerpo medio y taninos finos y un toque medicinal en el final. 

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Islas Canarias
  • Santa Cruz de Tenerife
  • La Araucaria
  • Tinto Joven 100% Listán Negro
  • 2020
  • Bio/Eco
  • Arcilloso, Grava
  • 13
  • 1ESCAN0044477
Opinión del experto

Opinión del experto

"The 2020 Tinto Joven 100% Listán Negro is a young and unoaked Listán Negro with a strong Orotava character, with notes of pumice stone and ash intermixed with hints of flowers and spice. The palate is medium-bodied with 13% alcohol and fine tannins and a funky and medicinal twist on the finish. 3,000 bottles were produced. It was bottled in August 2021."

Luis Gutiérrez
Febrero 2022

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

La Araucaria

  • País
    España
  • Región
    Islas Canarias
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    n/a
  • Año de creación
    n/a
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