Juan Gil, 12 Meses Etiqueta Plata 2020 es un vino de intenso, afrutado, largo y especiado.
Las uvas empleadas para obtener este vino proceden de viñedos viejosa 700 metros sobre el nivel del mar. Los suelos calizos y pedregosos, muy pobres en nutrientes, son ideales para cultivar la variedad monastrell con un bajo rendimiento.
Desde que en 1916 Juan Gil Jiménez construyera la bodega, una sola idea ha movido a las sucesivas generaciones que se han hecho cargo de ella: hacer un buen trabajo y llevar con orgullo el nombre de su marca. Es en Jumilla, lugar de clima extremo y fuertes contrastes, donde se encuentra la bodega, y es la Monastrell, variedad propia de la región, la uva que está presente de forma exclusiva o en un porcentaje muy alto en todos sus vinos.
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Compra Juan Gil, 12 Meses Etiqueta Plata 2020 al precio de 13.39 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Monastrell
Consumo
2023 - 2030
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Carnes asadas, estofados, embutidos, quesos.
La cata
Aromas de fruta madura. En boca es especiado con notas tostadas de la permanencia en barrica. Largo y especiado final de boca con evocaciones del tostado de la madera francesa al que ha estado sometido.