La DO vinos de Chianti Colli Senesi DOCG
El territorio de Siena es rico en pueblos rurales agrupados en pequeños pueblos rodeados por bucólicos ambientes pastoral intemporal. El paisaje se presenta como una especie de paraíso, perfectamente equilibrado en todos los aspectos, que se caracteriza por un clima suave durante todo el año, y el vino: un verdadero héroe de las colinas de Siena.
El Chianti Colli Senesi es agradable en todos los aspectos, con sus caminos rurales, cientos de hectáreas de bosques y viñedos. Es la mayor área de producción del Chianti, en Toscana, con tres zonas diferenciadas: la zona de Montalcino, Montepulciano y los alrededores de San Gimignano.
Los cerros son la historia zona de Chianti Siena, que incluye las ciudades de Castellina in Chianti, Radda in Chianti y Gaiole in Chianti, que es la antigua Liga de Chianti, luego se transforma en Provincia del Chianti.
El área de Chianti fue definido por Cosimo III en 1716 como una región de vinos oficial, y define sus límites. A día de hoy Chianti se remonta al período posterior a 1860, cuando se llamaba la fórmula clásica de este vino Bettino Ricasoli, el segundo Primer Ministro de Italia.
Debido al gran tamaño del territorio, y la mezcla de uvas blancas con los rojos importados desde el Sur, la calidad del vino y el estilo varían enormemente en toda la región las zonas afectadas. Esto llevó a una crisis en la que varios productores trajo buenos vinos como vinos de mesa sencilla, una situación que mejoró con el respaldo del Chianti DOCG en 1984.