Gerardo Méndez, Rebisaca 2021 es un coupage de 3 variedades; albariño, treixadura y loureira. Un vino con mucha complejidad debido a la amalgama de sabores y aromas que nos otorga la mezcla de ellas.
Uno de los elaboradores más venerados de Rías Baixas, Gerardo Méndez (Do Ferreiro) resume muy bien la esencia de la viticultura gallega. Fundada en Rías Baixas en 1973 por Gerardo Méndez Lázaro, Do Ferreiro se caracteriza por apostar por los métodos de agricultura biológica, rehuyendo a la utilización de pesticidas y herbicidas. De esta manera obtiene la mejor expresión de las antiguas cepas de albariño, algunas de más de cien años.
https://www.lavinia.com/es-es/gerardo-mendez-rebisaca-202169813Gerardo Méndez, Rebisaca 2021https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/g/e/gerardo-mendez-rebisaca-2021.jpeg15.403301instock15.412.73-0-0.0033010000000004000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/g/e/gerardo-mendez-rebisaca-2021.jpeg/Todos los productos/Gerardo Méndez/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/DO Rías Baixas/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/Todos los productos/Vins du Monde2022-07-27T11:48:13+0000
Compra Gerardo Méndez, Rebisaca 2021 al precio de 15.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Albariño, Loureiro, Treixadura
Consumo
2024 - 2027
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Pescados, mariscos, arroces, pulpo.
La cata
En nariz tiene bastantes toques minerales, recuerdos a flor blanca y fruta de hueso madura. En boca se muestra con una marcada frescura. Es un vino muy fino, en el que predominan los aromas a frutas maduras, florales y herbáceos frescos. Toques de laurel y eucalipto.