Garmón 2018

Sin Stock
Sin Stock
SKU
1ESCLE0041656

Garmón 2018 nace en la Ribera del Duero en Valladolid, específicamente en Olivares del Duero. Es un monovarietal de uvas tempranillo sin costuras, penetrante, con taninos delicados como la seda y fruta intensa. 

Puro tempranillo procedente de diferentes pueblos de clima continental, viñedos viejos de cultivo ecológico y biodinámico no certificados. Se fermenta por pueblos con levaduras autóctonas y se madura en barricas de roble francés de 225 litros durante 20 meses. Esto refleja el carácter más fresco de la añada.

Tras seducir a los amantes de los tintos castellanos con Mauro (Tudela del Duero) y San Román (Toro), la estirpe bodeguera de los García –iniciada por el admirado Mariano García– completa su particular trilogía de vinos y bodegas en el valle del Duero con un apasionante y exclusivo proyecto familiar bajo la batuta de Eduardo Garcia sustentado en el viñedo, con la variedad tempranillo o tinto fino como protagonista, y una producción limitada a 80.000 botellas anuales.

94
93

Compra Garmón 2018 al precio de 41.39 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Tempranillo
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2030
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18ºC
  • pairing
    Maridaje
    Caza de pluma, caza mayor, asados, cocidos y estofados.

La cata

Color violeta profundo y brillante. Cereza, arándanos, popurrí y especias exóticas en una nariz intensamente perfumada. Los matices de vainilla y humo de madera añaden complejidad. Profundo, dulce y concentrado en el paladar, ofrece una potente compota de bayas rojas y oscuras, pastillas de lavanda y sabores de regaliz y un suave matiz floral. Un matiz especiado gana fuerza en el largo, enérgico y juvenil final tánico, que deja notas ahumadas y minerales.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Valladolid
  • Garmón
  • 2018
  • Tradicional
  • 14,5
  • 1ESCLE0041656
Opinión del experto

Opinión del experto

"The only wine they produce here, the 2018 Garmón is pure Tempranillo from different villages with a continental climate, old organically and biodynamically farmed vineyards that are not certified. It fermented by village with indigenous yeasts and matured in 225-liter French oak barrels for 20 months. This reflects the cooler character of the year, and they maybe used a little more used oak (50/50). The wine is fresher, has a lot more acidity and is aromatic and open, with a better balance without losing structure. This is the finest wine they have produced so far, and they told me this is the kind of wine they wanted to make in Ribera del Duero, the Mauro style with finesse and elegance. It brought me to the character of the wines from yesteryear, rustic but with elegance, full of character and with energy and aging potential. 50,120 bottles produced. It was bottled in September 2020."

Luis Gutiérrez
Junio 2021

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

Garmón

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    80.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    20 ha
Descubre el Dominio
Products of Bodega