Vinos de Côtes-du-Rhône

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    30 775 ha

La DO vinos de Côtes-du-Rhône

La AOC Côtes-du-Rhône (Ródano) cubre el valle del Ródano, desde Vienne hasta Avignon. Con más de 73.000 has, esta es una de las DO's en las que los amantes del vino pueden encontrar grandes tesoros.

Es la principal AOC de las que integran la Región Vinícola del valle del Ródano y uno de los buques insignia de la viticultura gala (junto con Burdeos, Borgoña y Champaña).

Al parecer se cultivaba el viñedo desde la época romana, pero la presencia de los vinos de la Borgoña siempre ensombreció la calidad de los vinos de las Côtes du Rhône. Es en ya en el s.XIX cuando empieza a prosperar su fama y no es hasta la segunda mitad del s.XX cuando alcanza el prestigio que hoy en día tiene esta zona vitivinícola.

En esta zona manda la Garnacha aunque también destaca la Syrah y la Monastrell. Al margen de sus conocidos vinos tintos, sus blancos son ligeros y también produce algunos rosados interesantes.

Tus

Preguntas

  • Quelle différence avec l’appellation Côtes-du-Rhône villages ?
    L’appellation Côtes-du-Rhône villages quant à elle se trouve dans la partie méridionale de la Vallée-du-Rhône et s’étend sur 95 communes et a été créée en 1966 soit 29 ans après la création de l’appellation Côtes-du-Rhône.
  • Les vins de Côtes-du-Rhône pour accompagner quels plats ?
    Vous pourrez accompagner vos plats de viandes en sauce ou viandes grillées de vins de Côtes-du-Rhône. Les vins rosés pourront être servis à l’apéritif ou également pour accompagner un barbecue. Les vins blancs pourront être servis avec sur des plats en sauce à base de champignons ou pour accompagner des fromages à pâte molle.
  • Les vins de l’appellation Côtes-du-Rhône sont-ils forcément rouges ?
    Non, bien que 86% des vins produits par l’appellation Côtes-du-Rhône soient rouges, il existe également des vins blancs (représentant 6%) et des vins rosés (présents à 8%)