Forja do Salnés, Goliardo 2020 es un vino tinto de intensidad en nariz y en boca, notas de frutos del bosque, balsámicos, herbáceo, tostados y recuerdos salinos.
Coupage de las variedades autóctonas Caiño, Loureiro y Espadeiro junto con un pequeño porcentaje de Sousón que proceden de viñas viejas sobre suelos de canto rodado, arenoso y granítico.
Aun siendo reciente la aparición de este pequeño proyecto, su andadura comienza hace muchos años; se sabe que el bisabuelo de la actual generación que trabaja hoy en la propiedad plantó en el año 1912 la más vieja viña que hoy trabajan, Finca El Torno. La bodega está situada en Meaño dentro de la comarca de Salnés, provincia de Pontevedra y gestionada por la familia Méndez. Su capacidad máxima de elaboración es de 20.000 litros, entre vinos blancos y tintos, todos ellos hechos bajo la supervisión de Raúl Pérez, uno de los enólogos más reconocidos en el panorama internacional, consiguiendo magnificas puntuaciones de los vinos de Forjas del Salnés.
https://www.lavinia.com/es-es/forja-do-salnes-goliardo-202068346Forja do Salnés, Goliardo 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/f/o/forja-do-salnes-goliardo-2020.jpeg17.895901instock17.914.7900.0040990000000001000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/f/o/forja-do-salnes-goliardo-2020.jpeg/Todos los productos/Forja do Salnés/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/DO Rías Baixas/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Los Tintos de Verano de LAVINIA/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/Todos los productos/Vins du Monde2022-04-06T17:50:27+0000
Compra Forja do Salnés, Goliardo 2020 al precio de 17.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Caíño tinto, Espadeiro, Loureiro, Sousón
Consumo
2023 - 2027
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Asados de carne, legumbres, embutidos, quesos.
La cata
Iintensidad en nariz. En boca, notas de frutos del bosque, balsámicos, herbáceo, tostados y recuerdos salinos.ntensidad en nariz. En boca, notas de frutos del bosque, balsámicos, herbáceo, tostados y recuerdos salinos.