Filipa Pato & William Wouters 2021

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1PTCEN0044926

Pato & William Wouters, D.N.M.C. Bical 2021 es un vino blanco suave, mineral y expresivo.

Mezcla de las variedades autóctonas bical y arinto de diferentes microclimas en Bairrada, principalmente en Ois do Bairro.

Filipa Pato, proviniente de familiad de viñadores, es una ingeniera química que ha viajado por todo el mundo formandose. William Wouters, nacido en una familia de restauradores,  es chef y sommelier. Juntos son pareja y equipo en este interesante proyecto, en el que su experiencia y conocimientos se complementan. 

Compra Filipa Pato & William Wouters 2021 al precio de 13.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Arinto, Bical
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2028
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10ºC - 12ºC
  • pairing
    Maridaje
    Pescados, mariscos, quesos.

La cata

Las potentes flores blancas en nariz van acompañadas de suaves hierbas y frutas dulces de la huerta. De textura pura y flexible, el vino recubre el paladar. Mucho sabor e intensidad, pero en un marco suave y fácil de beber.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • Portugal
  • Centro Portugal
  • Aveiro
  • Filipa Pato & William Wouters
  • D.N.M.C. Bical
  • 2021
  • Tradicional
  • Calizos
  • 12
  • 1PTCEN0044926
Bodega

Filipa Pato & William Wouters

  • País
    Portugal
  • Región
    Centro Portugal
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    12 ha
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