Fazenda Prádio Mencía 2019 tiene una nariz frutal (bayas ácidas) con un toque herbáceo y es un poco picante, con un leve toque de cera de abeja y un toque animal. Muy bebible y fresco.
Elaborado con uvas Mencía de viñas con una edad media de 15 años, situadas en la Aldea O Pacio (Ribeira Sacra) a una altitud de 250m con orientacio este, sur-este, y suelo granítico/arenoso con porciones de esquisto. Crianza de 8 meses sobre lías en barricas de 500l. Se han producido 7.958 botellas.
Fazenda Prádio representa toda la poesía de una región preciosa tanto por su diversidad como por su historia. Situada a orillas del río Miño, esta bodega trabaja solamente con mono varietales, una excepción en la DO Ribeira Sacra. Elaboran vinos a partir de las variedades Mencía, Merenzao, Brancellao, Caiño Longo, Dona Branca y Loureira, cultivados de la manera más natural posible. Cada variedad tiene su estilo y sus características propias, produciendo vinos finos y delicados, harmoniosos y excepcionalmente largos en boca. Unas joyas gallegas para descubrir durante momentos exclusivos, debido a una producción muy limitada.
https://www.lavinia.com/es-es/fazenda-pradio-201965061Fazenda Prádio 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/f/a/fazenda-pradio-2019.jpg19.904501outofstock19.916.45-0-0.0045010000000012000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/f/a/fazenda-pradio-2019.jpg/Todos los productos/Fazenda Prádio/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Puntuaciones Parker 2022 Galicia/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/Todos los productos/Los Tintos de Verano de LAVINIA/Todos los productos/Lavinia Days -40%/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vins du Monde2021-08-30T14:17:25+0000
Compra Fazenda Prádio 2019 al precio de 19.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Mencía
Consumo
2023 - 2026
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Pulpo a la gallega, merluza, asado de ternera.
La cata
Ahora se comercializa con la denominación Ribeira Sacra y con el nombre completo de la variedad en la etiqueta, Fazenda Prádio Mencía 2019 va más allá de la complejidad varietal con bayas, flores, hierbas y especias, y tiene un paladar de cuerpo medio con buena madurez y frescura. Tiene taninos finos y un final largo y fresco.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
Galicia
Ourense
Fazenda Prádio
2019
Bio/Eco
Granítico
12
1ESGAL0041647
Opinión del experto
Opinión del experto
"Now sold with the Ribeira Sacra appellation and with the full name of the variety on the label, the 2019 Mencía goes beyond the varietal complexity with berries, flowers, herbs and spices, and it has a medium-bodied palate with good ripeness and freshness. It has fine tannins and a long, fresh finish. It's produced with the grapes from their only vineyard, fermented in granite pools with indigenous yeasts and matured in used 500-liter barrels for seven to eight months. 7,958 bottles produced."
UvasMencía
Consumo2023 - 2026
Temperatura de servicio14°C - 16°C
MaridajePulpo a la gallega, merluza, asado de ternera.
