Errazuriz, Wild Ferment Pinot Noir 2019

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1CLCL10040886

Wild Ferment Pinot Noir 2019 es un sabroso tinto elaborado a partir de las cepas de Pinot Noir, con un excelente equilibrio y longitud, una gran frescura y una persistencia excepcional.

Las uvas para este Pinot Noir vienen del viñedo La Escultura, ubicado en el Valle de Casablanca, a solo 32 kilómetros del Océano Pacífico.

Don Maximiano Errázuriz fundó Viña Errázuriz en 1870 en el Valle de Aconcagua, a 100 kilómetros al norte de Santiago. Este valle se caracteriza por ser frío y lluvioso en Invierno, pero caluroso y seco en los veranos. Hoy, la tradición de calidad vive en el descendiente directo de Don Maximiano, Eduardo Chadwick.

Compra Errazuriz, Wild Ferment Pinot Noir 2019 al precio de 22.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Pinot Noir
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    15°C - 17°C
  • pairing
    Maridaje
    Carne a las brasas, pato a la naranja, solomillo Wellington.

La cata

Este vino es intenso y complejo con aromas de tierra húmeda y rosa mosqueta. En el paladar se perciben frambuesas y ligeras notas ahumadas, sensación de fruta roja fresca y recuerdos de fresas que lo hacen muy agradable y elegante. Este Pinot Noir es redondo, suave, con un final persistente, todo lo cual asegura un buen potencial de envejecimiento en botella.
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Tinto
  • Chile
  • CL1B
  • Errazuriz
  • Wild Ferment Pinot Noir
  • 2019
  • Tradicional
  • 13,5
  • 1CLCL10040886
Bodega

Errazuriz

  • País
    Chile
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    900 ha
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