Alabado por la crítica nacional e internacional en sucesivas añadas, este excelente vino elaborado de un único pago es un verdadero disfrute para los paladares más exigentes por su expresividad y combinación de matices.
Uno de los vinos tempranillo más sublimes de Bodegas Emilio Moro. Nombrado así en honor al Pago de Sanchomartín, viñedo situado en el término municipal de Pesquera de Duero, que fue plantado en el año 1944 e injertado posteriormente en 1964 con púas procedentes del Clon de los viñedos más antiguos de la familia. Destaca por ser un vino poderoso, elegante y persistente.
Está elaborado con uvas de la variedad 100% tempranillo, o también denominado tinto fino, procedente del Pago de Sanchomartín, viñedo situado en el término municipal de Pesquera de Duero, que fue plantado en el año 1944 e injertado posteriormente en 1964 con púas procedentes del Clon de los viñedos más antiguos de la familia, en suelo totalmente calizo. Añada 2019 de calidad extraordinaria y sanidad óptima.
Emilio Moro fue un hombre muy ligado a su tierra, y un viticultor de raza que se inició en el negocio vinícola a los 14 años de edad. Sus descendientes, en especial Javier Moro, tercera generación de esta familia consagrada al vino, han sabido aprovechar esa herencia consolidando la trayectoria de la bodega que lleva el nombre del recordado don Emilio. Así, Emilio Moro es hoy una de las referencias de calidad en la Ribera del Duero.
https://www.lavinia.com/es-es/emilio-moro-malleolus-sanchomartin-2019-con-estuche70845Emilio Moro Malleolus Sanchomartín 2019 con estuchehttps://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/e/m/emilio-moro-malleolus-sanchomartin-2019-con-estuche.png156.997501outofstock157129.7500.0024990000000003000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/e/m/emilio-moro-malleolus-sanchomartin-2019-con-estuche.png/Todos los productos/Emilio Moro/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Ribera del Duero/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Los Vinos de Las Vendimias de Ortega y Gasset/Todos los productos/Boutique de Navidad: Vinos/Todos los productos/Vins du Monde2022-10-10T09:00:45+0000
Compra Emilio Moro Malleolus Sanchomartín 2019 con estuche al precio de 157 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Tempranillo
Consumo
2023 - 2032
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
El final muy largo y sedoso de Malleolus de Sanchomartin combina a la perfección con carnes rojas, asados, carne de caza...
La cata
Vino redondo y poderoso. Rojo cereza picota muy cubierto, en nariz es sumamente elegante y complejo, lleno de matices propios de la combinación de una parcela de excelente equilibrio con una de las climatologías más singulares de los últimos 10 años. En la copa evoluciona hacia notas frutadas de gran calidad y finura donde destacan los varietales propios de los grandes tempranillos. En la boca es equilibrado, de gran personalidad y paso amable, con un postgusto largo y persistente.