El Grifo, Moscatel de Ana 0,5L

45,40 € / 0,5
o en tres pagos de 15,13 € sin intereses con Alma
- +
En stock
SKU
1ESCAN0042506

Moscatel de Ana es un homenaje a Ana Brito, que nació en El Grifo en 1880, el mismo año de la solera más antigua de la bodega.

Este dulce antiguo se elabora con Moscatel de Alejandría de las cepas más antiguas, algunas de ellas anteriores a 1950 y otras del siglo XIX. Cultivadas en pie franco en "chabocos" o agujeros en la lava volcánica, pasan una crianza de unos 30 años y en el momento del embotellado se añade un 10% de Moscatel joven. Un vino de postre y de sobremesa, al que le irán de maravilla quesos curados y chocolate.

Bodegas El Grifo es una empresa familiar que data de 1775 y es la más antigua de Canarias. Las primitivas instalaciones constituyen hoy el Museo del Vino. Las nuevas instalaciones combinan las más modernas tecnologías con la tradicional elaboración de los vinos. Cuentan con 61,5 hectáreas con variedades prefiloxericas, cultivadas sobre suelos de lapilli y arena volcánica.

91
  • grape_type
    Uvas
    Moscatel Alexandria
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2031
  • wine_type
    Tipo de vino
    Licoroso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    8ºC - 10ºC
  • pairing
    Maridaje
    Frutos secos, pasteles.

La cata

En nariz se aprecian notas oxidativas de la larga crianza en barrica. En boca, notas de fruta confitada, frutos secos y hierbas aromáticas. Final largo y elegante, su elevada acidez natural impide que resulte empalagoso.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Islas Canarias
  • Las Palmas
  • El Grifo
  • Tradicional
  • Volcánicos
  • 15
  • 1ESCAN0042506
Bodega
Products of Bodega