De la Ribeira Sacra llega Lapola 2019, buen representante de uno de los proyectos más interesantes que ha aportado recientemente el viñedo gallego. Es un vino blanco fascinante y poliédrico, elaborado a partir de un coupage de Godello, Dona Blanca y Albariño. Uno de los más prestigiosos blancos gallegos.
Dominio do Bibei nace a principios del 2000 por iniciativa de un grupo de personas cuyos orígenes están precisamente en aquel terruño. La bodega se encuentra en una montaña de la Ribera Sacra, Orense, en el pueblo de Langullo.
https://www.lavinia.com/es-es/dominio-do-bibei-lapola-201962114Dominio do Bibei, Lapola 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/d/o/dominio-do-bibei-lapola-2019_1.jpg25.397901outofstock25.420.9900.0020990000000012000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/d/o/dominio-do-bibei-lapola-2019_1.jpg/Todos los productos/Dominio do Bibei/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/DO Ribeira Sacra/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Puntuaciones Parker 2022 Galicia/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Galicia2021-05-27T03:11:08+0000
Compra Dominio do Bibei, Lapola 2019 al precio de 25.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Consumo
2021 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
9ºC - 11ºC
Maridaje
Pescados de textura gruesa cocinados al horno (besugo), a la espalda (dorada) o en marmitako (bonito).
La cata
Aromas complejos y delicados, recuerdos a fruta blanca y amarilla, flores blancas y hierba fresca. Blanco seco y cremoso en boca, con un paso de boca muy largo. Uno de los más prestigiosos blancos gallegos.
Ficha técnica
Ficha técnica
Blanco
España
Galicia
Ourense
Dominio do Bibei
LaPola
2019
Tradicional
12,5
1ESGAL0038966
Opinión del experto
Opinión del experto
"The white 2019 Lapola has a rounder mouthfeel and a softer texture, with a little more alcohol (13.9%) than the 2018 that I tasted next to it. It's juicy and spherical, seamless and very satisfying, approachable and tasty. It's a blend of 80% Godello, 8% Albariño and the rest Doña Blanca and Treixadura that matured in barrels and foudres and stabilized in concrete eggs. 47,935 bottles produced. It was bottled in February 2021."
Consumo2021 - 2026
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio9ºC - 11ºC
MaridajePescados de textura gruesa cocinados al horno (besugo), a la espalda (dorada) o en marmitako (bonito).
