Domaine Jean Foillard vuelve a elaborar uno de los mejores Beaujolais, revelando el gusto de su terruño y el uso de viejas viñas exentas de tratamientos químicos. En la elaboración de este Beaujolais Nouveau se utilizan sólo levaduras autóctonas, no se añaden sulfitos, ni tampoco se corrige la acidez y no se chaptaliza ni se filtra. ¡Un Beaujolais Nouveau de altos vuelos que rompe con la tradición y produce una densidad increíble para un vino tan joven!
Todos los años, en el mes de noviembre se produce unos de los acontecimientos más esperados en el mundo vinícola: La llegada del Beaujolais Nouveau, uno de los primeros vinos del año. El más popular entre los vinos jóvenes del mundo y -sobre todo- el pretexto para una gran fiesta. ¡Un Beaujolais Nouveau de altos vuelos que rompe con la tradición y produce una densidad increíble para un vino tan joven!
Domaine Jean Foillard es una de las áreas míticas de Beaujolais. En 1981, el enólogo Jean Foillard se hizo cargo de la propiedad familiar. Produce vinos naturales sin adornos que expresan las características del terruño, manteniendo el apetito y la frescura de los grandes vinos de Beaujolais.
https://www.lavinia.com/es-es/domaine-jean-foillard-beaujolais-nouveau-202271159Domaine Jean Foillard, Beaujolais Nouveau 2022https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/d/o/domaine-jean-foillard-beaujolais-nouveau-2022.jpg16.903701outofstock16.913.97-0-0.0037010000000031000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/d/o/domaine-jean-foillard-beaujolais-nouveau-2022.jpg/Todos los productos/Domaine Jean Foillard/Todos los productos/Vinos/Francia/Borgoña/Beaujolais Nouveau/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/LAVINIA Days hasta -40% dto./Todos los productos/¡Lavinia Days! Vinos tintos/Todos los productos/¡Lavinia Days! Vinos hasta -40% Dto./Todos los productos/Lavinia Days -40%/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Vinos/Francia/Borgoña/Todos los productos/Excluido oferta 5 + 1/Todos los productos/No dto 5+12022-10-21T13:43:43+0000
Compra Domaine Jean Foillard, Beaujolais Nouveau 2022 al precio de 16.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Gamay
Consumo
2023 - 2023
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
15°C
Maridaje
Como aperitivo, quesos y embutidos.
La cata
De color rojo granate intenso se abre en nariz con aromas florales, bayas rojas trituradas y notas de sotobosque. Delicado y muy puro, el paladar descansa sobre taninos densos y potentes en una encantadora suavidad aterciopelada. Con un final largo y elegante.