Esta cuvée, que hace referencia al suelo calizo del terroir, nos ofrece en 2019, un vino puro, aireado, afrutado y floral y sobre todo mineral. Todavía joven y tímido, este cuvée hará que te enamores de esta denominación. Una referencia en las tierras de Saint-Andelain.
100% Sauvignon. La particularidad de sus terruños dota a todos sus vinos de una personalidad estructurada y concentrada, así como de una increíble longitud en boca muy sutil. Los racimos se exponen al sol mediante el deshoje, lo que aporta las notas afrutadas pero ligeras típicas de esta variedad de uva. Este Pouilly-Fumé es el primer orgánico de la denominación.
Desde una antigua granja renovada en 1966 y situada en la orilla derecha del Loira, la pareja formada por Rachel y Pascal Kerbiquet comenzó a cultivar los viñedos de Cote des Pres y Fouinelles en 1985. Desde entonces, se han expandido para incluir Vaurigny y Papillons. Los viñedos del Domaine du Bouchot fueron desde el 2009 el primer cultivo biodinámico certificado de la zona AOP Pouilly Fumé.
https://www.lavinia.com/es-es/domaine-du-bouchot-terres-blanches-magnum-202065532Domaine du Bouchot, Terres Blanches Magnum 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/d/o/domaine-du-bouchot-terres-blanches-magnum-2020.jpg61.903601outofstock61.951.16-0-0.0036009999999962000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/d/o/domaine-du-bouchot-terres-blanches-magnum-2020.jpg/Todos los productos/Domaine du Bouchot/Todos los productos/Vinos/Francia/Loira/Pouilly-Fumé/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/¡Llega Friends&Family a Lavinia! /Todos los productos/Uva Sauvignon Blanc/Todos los productos/Vinos Biodinámicos/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Vinos/Francia/Loira/Todos los productos/Gros Volumes/Todos los productos/Grands Formats2021-10-01T18:04:34+0000
Compra Domaine du Bouchot, Terres Blanches Magnum 2020 al precio de 61.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Sauvignon Blanc
Consumo
2022 - 2027
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
10ºC - 12ºC
Maridaje
Pescados, mariscos, crustáceos.
La cata
Aromas de pedernal, mineral y peras. Agradable entrada a frutas de hueso, agradable toque de amargor y final largo con un toque salino.