Como todos los vinos de Xavier Courant, "Notre Histoire" es un homenaje a la película de Bertrand Blier, que dirigió a Alain Delon y Nathalie Baye en esta película de 1984.
Elaborado 100% Cabernet Franc procede de cepas plantadas en una ladera de arcilla-sílice.
Creado en 2009 por Xavier Courant, el Domaine de l'Oubliée está situado en Saint-Patrice, en la zona de denominación de origen Bourgueil (Touraine para los blancos). Las 6 hectáreas de viñedos (5 ha de Cabernet Franc, 1 ha de Chenin) se extienden sobre suelos de arena y grava cercanos al Loira, arcillosos-calcáreos que descansan sobre toba en la parte inferior de la ladera y agiles pedernales en la ladera.
https://www.lavinia.com/es-es/domaine-de-l-oubliee-notre-histoire-201854080Domaine de l'Oubliée, Notre Histoire 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/d/o/domaine-de-l-oubliee-notre-histoire-2018.jpg21.707401outofstock33.417.943511.692599000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/d/o/domaine-de-l-oubliee-notre-histoire-2018.jpg/Todos los productos/Domaine de l'Oubliée/Todos los productos/Vinos/Francia/Loira/Bourgueil/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/Vinos Biodinámicos/Todos los productos/Foire aux Vins - Cuvées < 20€/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Vinos/Francia/Loira/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Últimas botellas 35%/Todos los productos/¡Últimas Botellas!2021-05-27T00:47:42+0000
Compra Domaine de l'Oubliée, Notre Histoire 2018 al precio de 21.71 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cabernet Franc
Consumo
2023 - 2028
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Carnes a la parrilla, embutidos.
La cata
Esta cuvée hace gala de frescura (una proeza en 2018, año soleado donde los haya) y equilibrio. Los taninos están presentes pero aterciopelados y la finura está ahí.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
Francia
Loira
Anjou,saumurois et Touraine
Domaine de l'Oubliée
Notre Histoire
2018
Biodinámica
13
1FRLOI0035956
Opinión del experto
Opinión del experto
"Aged for 18 months in cement, the 2018 Bourgueil Notre Histoire starts intense and generous yet pure on the nose that reveals some nougat and mocha as well as leather notes. Intense, wide and generous on the palate, this is a full-bodied, lush and intense yet vital and finessed Cab Franc that was bottled unfined and unfiltered in March 2020 with 14% alcohol. Fascinating, vital and finessed. Tasted in May 2021."
