Cantariña La Blanca 2020

Cantariña La Blanca 2020 está elaborado con viñas viejas de 33% Godello, 33% Doña Blanca, 32% Palomino y un toque de Malvasía (2%) de Villafranca del Bierzo. Es el único Vino de Villa de la bodega que rompe el esquema de elaborar parcelas singulares bajo la marca Cantariña.

Cantariña es fruto de la tenacidad e incluso cabezonería por poner todas las variedades blancas a la altura que merecen. Homenaje a algunos de los grandes blancos de la casa, es un prometedor hallazgo con el que esperan recorrer un bonito camino. Fermentado y criado 12 meses en barricas de roble francés. Producción de 1,750 botellas.

Cantariña nace de la ilusión de unos hermanos por recuperar una actividad que su familia había abandonado hacía décadas, pero de la que aún se conservaban dos joyas: Los Pinos y Valdeobispo. Con el fruto de estas dos viñas situadas en Villafranca del Bierzo los hermanos Ysart Alvarez de Toledo han querido retomar la viticultura y la elaboración del buen vino.