Díez Merito, Bertola Palo Cortado

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1ESAND0019729

Bertola ha pasado 12 años de crianza oxidativa en botas de Jerez. Cuando lo pruebes te recordará a un amontillado en nariz pero a un oloroso en boca, debido a su proceso de elaboración, que combina la crianza biológica bajo velo de flor y la oxidativa sin él. 

La Bodega Díez Mérito conserva uno de los cascos más emblemáticos de Jerez, con una magnífica ubicación en el centro de la ciudad de Jerez. 

90

Compra Díez Merito, Bertola Palo Cortado al precio de 17.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Palomino
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2031
  • wine_type
    Tipo de vino
    Generoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14ºC - 16ºC
  • pairing
    Maridaje
    Quesos curados, rabo de toro, caldos, carrillada.

La cata

En nariz es punzante y atenuado con notas cítricas y lácticas. En boca es suave y ligero. Recuerdos a naranja amarga y lácticas como la mantequilla fermentada, que redondea y suaviza el paladar.
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • España
  • Andalucía
  • Cádiz
  • Díez Mérito
  • Bertola Palo Cortado
  • Tradicional
  • 18
  • 1ESAND0019729
Bodega

Díez Mérito

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