Bufadors Vinya del Rascarà 2015 es un vino espumoso con aromas a fruta blanca, manzana asada, cítricos, hierba seca. En boca es muy vinoso, con notas de salinidad, fresco, sedoso y con una acidez muy marcada sin ser molesta. Con notas oxidativas al final.
Elaborado al 100% con Xarel·lo. Un Corpinnat que nace de una parcela única plantada en 1999 mediante una selección masal de plantas de la cercana viña de Turó d’en Mota en el Alt Penedès.
Bufadors es el nuevo proyecto familiar de Ton Mata (Cava Recaredo) y su mujer, Encarna Castillo. Se conocieron hace 20 años en la Champaña, donde los dos hacían prácticas.
https://www.lavinia.com/es-es/corpinnat-bufadors-vinya-del-rascara-2015-blanco-0-7562824Bufadors, Vinya del Rascarà 2015https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/e/1/e1bfbe449d1bb9ab703dc4b8c48a373108f61ff6e72eb6b6354bd1bcd26dd918.jpeg49.900401instock49.941.24-0-0.00040100000000365000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/e/1/e1bfbe449d1bb9ab703dc4b8c48a373108f61ff6e72eb6b6354bd1bcd26dd918.jpeg/Todos los productos/Bufadors/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/Corpinnat/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/Vinos Espumosos/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/Todos los productos/Selección 5 + 12021-05-27T03:12:53+0000
Compra Bufadors, Vinya del Rascarà 2015 al precio de 49.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Xarel·lo
Consumo
2024 - 2026
Tipo de vino
Espumoso
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Frutos del mar, arroces, como postre.
La cata
Aromas a fruta blanca, manzana asada, cítricos, hierba seca. En boca es muy vinoso, notas de salinidad, fresco, sedoso y con una acidez muy marcada sin ser molesta. Con notas oxidativas.