Conde de San Cristóbal 2019

Conde de San Cristóbal es un vino orgulloso de su origen, ya que se elabora exclusivamente con Tinta Fina procedente de viñedos le Pago de Valdestremero, donde ya se cultivaba la viña en el siglo XVII, cuando la Corte española tenía su sede en Madrid. Un vino de crianza clásico de la Ribera del Duero, que destaca por su gran intensidad en nariz, su frescos y su redondez en boca. Posee una crianza de 12 a 14 meses en barricas de roble francés.

La añada 2019 fue una añada con un clima bastante extremo, caracterizada por un otoño, un invierno y una primavera con temperaturas por encima de lo habitual y con precipitaciones bajísimas. No obstante, las cepas resistieron las adversidades y las uvas que prosperaron llegaron a la fecha de vendimia en un perfecto estado sanitario y de maduración, especialmente debido a las lluvias que llegaron a finales del verano.

La Bodega Conde de San Cristóbal, situada en el histórico Pago de Valdestremero, en el corazón de la Ribera del Duero, nace a principios de siglo construida por la familia de la Mata, propietaria también de las Bodegas del Marqués de Vargas en Rioja Alta.