Clos del Portal, 4 Gotes 2019

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4 Gotes 2019 está elaborado con los 4 tipos de Garnacha: Negra, Peluda, Tintorera y Gris, acompañada por la voluntad de expresar la variedad en pureza, sin extremar la maduración, aludiendo en su nombre (una leve y refrescante lluvia) a la sutileza que le da carácter.

En las viñas viejas de las zonas altas, era costumbre plantar mezcladas distintos tipos de garnacha, con la intención de afrontar mejor los imponderables de cada añada. 4 Gotes retoma esa tradición.

Los 4 vinos de la familia Gotes confirman la tesis de que una alta expresión de frescura es posible en Priorat: orientaciones de menor exposición solar, laderas altas, bien ventiladas y terruños de carácter equilibrado. Los Gotes muestran las trazas identitarias, más esenciales, de los vinos de la región en clave de sutileza.

Sin duda, el gran mérito de Alfredo Arribas es haber impulsado un redescubrimiento del Priorato, con unos vinos donde la complejidad no está reñida con la frescura y que son capaces de seducir con su nobleza tanto a los bebedores primerizos como a los más exigentes y experimentados.

  • grape_type
    Uvas
    Syrah
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Embutidos, aves, quesos curados.

La cata

Aromas matizados de balsámicos y regaliz. Taninos suaves, eléctrico y afrutado con alternancia de notas de cerezas y de moras silvestres.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Cataluña
  • Tarragona
  • Clos del Portal
  • 4 Gotes
  • 2019
  • Biodinámica
  • 14
  • 1ESCAT0044201
Bodega

Clos del Portal

  • País
    España
  • Región
    Cataluña
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    n/a
  • Año de creación
    2001
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