Château Peybonhomme Les Tours Rosita Bomba 2021

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1FRBOR0046414

Château Peybonhomme Les Tours Rosita Bomba 2021 toma su nombre de la tira cómica de Anita Bomba. “Rosita” es prima del autor, Didier Cromwell, quien también disfrutó mucho de los vinos de la familia Hubert. La mezcla de Cabernet Franc y Merlot se embotella con un poco de azúcar residual. Elaborado con Cabernet Franc y Merlot.

Vendimia manual y mecánica, prensado suave, sulfitado ligero, fermentación espontánea, sin clarificación del vino, clarificación sedimentaria en frío. Certificación Orgánica, biodinámica, vegana.

La familia Hubert se instaló en el Château Peybonhomme-Les-Tours, en el pueblo de Cars, cerca de Blaye, en 1895, y desde entonces se han sucedido seis generaciones. La finca está situada en una colina que domina el estuario, con los viñedos en las laderas. Desde su torre almenada del siglo XVII, se puede apreciar la espectacular vista panorámica de toda la finca y del estuario de la Gironda.

Compra Château Peybonhomme Les Tours Rosita Bomba 2021 al precio de 13.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Cabernet Franc, Merlot
  • consumption_date
    Consumo
    2023 - 2024
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C - 12°C
  • pairing
    Maridaje
    Aperitivos, parrilladas, pasteles de pescado, pizzas etc..

La cata

¿Conoces a Anita Bomba, personaje sulfuroso del cómic del mismo nombre ilustrado por Cromwell? Pues este último nos encontró a su prima, Rosita, fanática de este rosado. Lo que le otorga al menos una virtud, la de gustar de los vinos “limpios”, sobre todo cuando se elaboran en biodinámica.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Rosado
  • Francia
  • Burdeos
  • BORD5
  • Château Peybonhomme Les Tours
  • Rosita Bomba
  • 2021
  • Biodinámica
  • Arcilloso, Calizos
  • 12,5
  • 1FRBOR0046414
Bodega

Château Peybonhomme Les Tours

  • País
    Francia
  • Región
    Burdeos
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    64 ha
  • Año de creación
    1890
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