Charlatán es la última innovación de la bodega César Príncipe, un vino rosado, moderno desenfadado y sin complejos, que se aleja de los clásicos que se elaboran en la Denominación de Origen Cigales.
Es un rosado elaborado a partir de garnacha tinta que, mediante prensado directo (sin maceración) se obtiene un mosto de muy bajo color que pasará a elaborarse, desde este momento, como un blanco.
La bodega César Príncipe fue fundada en los 90 y desde aquel momento se pasó de vender el clásico clarete a granel a embotellarlo y aumentar su calidad. Siempre paso a paso, creciendo poco a poco, sin prisa, poniendo todo el esfuerzo y trabajo de tres generaciones en elaborar vino. La mayor parte del viñedo propiedad de Bodegas César Príncipe se encuentra en el término municipal de Fuensaldaña, Valladolid, aunque también hay viñedo en Corcos y Trigueros del Valle.
https://www.lavinia.com/es-es/cesar-principe-charlatan-202165909César Príncipe, Charlatán 2021https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/c/e/cesar-principe-charlatan-2021.jpeg10.902101outofstock10.99.01-0-0.0021009999999997000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/c/e/cesar-principe-charlatan-2021.jpeg/Todos los productos/César Príncipe/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Cigales/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Vins du Monde2021-11-02T13:43:35+0000
Compra César Príncipe, Charlatán 2021 al precio de 10.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Garnacha
Consumo
2022 - 2024
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
12ºC
Maridaje
Marisco, pasta, arroces y ensaladas.
La cata
En nariz es fresco, vivo, predominando las notas a flores blancas y pétalos de rosa, y dando paso a un centro de fruta de hueso con finales cítricos. En boca es seco, con persistencia, acidez y refrescante. Acidez marcada y persistencia.