Caserío de Dueñas Fermentado en Barrica 2019

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1ESCLE0048669

Caserío de Dueñas, Fermentado en Barrica proviene de una finca singular de casi 300 hectáreas de viñedo en uno de los núcleos de mayor calidad de la Denominación de Origen Rueda. Una forma única de hacer vino. Tradición de cultivo y respeto por la tierra.

La finca está ubicada en las zonas de Segovia y La Seca, donde se encuentran los viñedos más viejos, con unos 60 años y plantados sobre suelos de cascajos típicos de la zona. Crianza de 8 meses en barricas de roble francés de diferentes tamaños, desde 225 a 600 litros.

Caserío de Dueñas es una finca singular de casi 300 hectáreas de viñedo en uno de los núcleos de mayor calidad de la D.O. Rueda. Hoy, de la mano de un equipo de enología liderado por Almudena Alberca, Caserío de Dueñas practica una viticultura capaz de aprovechar los valores esenciales de esta ubicación: la cercanía y la coherencia entre cepas y bodega, dando lugar a vinos que son la más fuerte expresión de un saber hacer contemporáneo que persigue la frescura, la complejidad en boca y el equilibrio.

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Compra Caserío de Dueñas Fermentado en Barrica 2019 al precio de 17.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Verdejo
  • consumption_date
    Consumo
    2023 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9ºC - 11ºC
  • pairing
    Maridaje
    Marisco cocido en salsas marineras, gambas al ajillo, pescados azules, ahumados.

La cata

Color amarillo brillante con toques dorados. Notas de fruta cítricas, pomelo combinadas con notas cremosas de las lías y suaves especiados procedentes de la madera. Sabor intenso, expresivo con gran equilibrio entre fruta, acidez y madera. Redondo, lleno de sabor y de larga persistencia.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • España
  • Castilla y León
  • Valladolid
  • Caserío de Dueñas
  • Fermentado en Barrica
  • 2019
  • Tradicional
  • Arenoso, Pizarrosos
  • 13
  • 1ESCLE0048669
Bodega

Caserío de Dueñas

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    300 ha
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