Castillo de Belarfonso 2019 es un vino joven con 6 meses de crianza en barricas de roble francés. Este leve paso por barrica permite preservar toda la fruta de una manera contundente pero siendo un vino fresco y fácil de beber, lo que los franceses llaman «vinos de sed», pero no exento de complejidad.
100% Garnacha de viejas viñas de El Real de San Vicente plantadas sobre suelo granítico que explota todo el potencial de la variedad en la D.O.P Méntrida.
Impulsada por Alfonso Chacón y Belarmino Fernández, personajes sin parangón, con auténtica pasión por el vino y siempre dispuestos a la aventura, Canopy es una bodega pionera en el redescubrimiento del potencial que atesoran las garnachas de la sierra de Gredos, en concreto, en el marco de la D.O. Méntrida.
https://www.lavinia.com/es-es/canopy-castillo-de-belarfonso-201963778Canopy, Castillo de Belarfonso 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/e/0/e0f95b1ba147c6af92ed440fb94e9d06a0c264f2b66beeac170abe2b3ba0881d.jpeg10.902101outofstock10.99.01-0-0.0021009999999997000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/e/0/e0f95b1ba147c6af92ed440fb94e9d06a0c264f2b66beeac170abe2b3ba0881d.jpeg/Todos los productos/Canopy/Todos los productos/Vinos/España/Castilla La Mancha/DO Méntrida/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Puntuaciones Parker 2021 Sierra de Gredos/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla La Mancha/Todos los productos/Lavinia Days hasta 30% dto/Todos los productos/¡Lavinia Days! -30% de descuento/Todos los productos/Lavinia Days Até 40% dto/Todos los productos/Lavinia Days -30% 2021-05-27T03:14:31+0000
Compra Canopy, Castillo de Belarfonso 2019 al precio de 10.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Consumo
2021 - 2024
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14ºC - 16ºC
Maridaje
Embutidos de cerdo, quesos y guisos de legumbre.
La cata
Los aromas que percibimos en nariz explotan en la boca llenándonos de gratas sensaciones que junto con las notas de chocolate, pimienta negra y regaliz de su leve crianza en roble francés nos invitan a seguir disfrutando. En boca sorprende lo fresco, amable y fácil que es de beber. Buena estructura, taninos rústicos pero integrados y suaves. Llena la boca con su abundante fruta. Cuenta con una buena acidez y una estructura amable, taninos suaves y agradables. Notas de chocolate. Vino alegre con retronasal persistente con final sabroso.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
Castilla La Mancha
Toledo
Canopy
Castillo de Belarfonso
2019
Tradicional
14,5
1ESCMA0040479
Opinión del experto
Opinión del experto
"Surprisingly enough, the 2019 Castillo de Belarfonso is darker and feels riper and more powerful than the 2019 Ganadero, which looks more like a wine from El Real de San Vicente than this Castillo de Belarfonso. This has a longer élevage in oak (500- and 600-liter barrels), and it's meatier (hints of smoky bacon), riper and more powerful, with even more, if still fine-grained, tannins. This is a powerful vintage of Castillo, but it's not as focused and streamlined as previous years."