Canopy, Castillo de Belarfonso 2019

Castillo de Belarfonso 2019 es un vino joven con 6 meses de crianza en barricas de roble francés. Este leve paso por barrica permite preservar toda la fruta de una manera contundente pero siendo un vino fresco y fácil de beber, lo que los franceses llaman «vinos de sed», pero no exento de complejidad.

100% Garnacha de viejas viñas de El Real de San Vicente plantadas sobre suelo granítico que explota todo el potencial de la variedad en la D.O.P Méntrida.

Impulsada por Alfonso Chacón y Belarmino Fernández, personajes sin parangón, con auténtica pasión por el vino y siempre dispuestos a la aventura, Canopy es una bodega pionera en el redescubrimiento del potencial que atesoran las garnachas de la sierra de Gredos, en concreto, en el marco de la D.O. Méntrida.