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Consumo2022 - 2026
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio10ºC - 12ºC
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MaridajeEntrantes, mariscos, pescado marinado, ahumado o a la parrilla, pollo frito o Schnitzel. Buena combinación con pato graso asado, carnes blancas y con todo tipo de cocina panasiática.
La cata
Una fruta jugosa que recuerda a los melocotones blancos y los albaricoques, así como una mineralidad pronunciada, son los sellos distintivos del Riesling de la primera ubicación, Ried Steinmassl. Detrás de esto, salen a la luz finas notas de frutas tropicales y ralladura de cítricos. La excelente estructura y el larguísimo final hacen del vino un excelente acompañante de comidas con potencial de guarda.