Borja Pérez Viticultor, Artífice Listán Blanco 2018

Sin Stock
Sin Stock
SKU
1ESCAN0041670
DO Ycoden-Daute-Isora Borja Pérez Viticultor Artífice Listán Blanco 2018 Blanco 0,75
92

Compra Borja Pérez Viticultor, Artífice Listán Blanco 2018 al precio de 21.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Listán Blanco
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2024
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C - 12°C
  • pairing
    Maridaje
    Potaje de berros, Rabil macerado, Sama Roquera al horno.

La cata

Tiene el carácter especiado y volcánico de las añadas anteriores, pero con un grado extra de frescura y elegancia. Tiene una nota floral que aparece con más fuerza en el paladar y es muy sabroso, vivo y fresco, con un toque salado en el final.

 

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • España
  • Islas Canarias
  • Santa Cruz de Tenerife
  • Borja Pérez Viticultor
  • Artífice Listán Blanco
  • 2018
  • Tradicional
  • Volcánicos
  • 13
  • 1ESCAN0041670
Opinión del experto

Opinión del experto

"Produced with grapes from old vineyards, the 2018 Artífice Listán Blanco fermented with indigenous yeasts in used 500-liter oak barrels, and a small percentage had a maceration. It matured in those barrels for 11 months. It has the spicy and volcanic character found in previous vintages, but there is an extra degree of freshness and elegance. It has a floral note that appears stronger on the palate and is very tasty, lively and fresh, with a salty touch on the finish. 6,400 bottles and 180 magnums produced. It was bottled in January 2020."

Luis Gutiérrez
Agosto 2020

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

Borja Pérez Viticultor

  • País
    España
  • Región
    Islas Canarias
  • Producción total
    30.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    7,5 ha
Descubre el Dominio
Products of Bodega