Bodegas El Sitio, De Yanes Baboso Negro 2019

De Yanes Baboso Negro 2019 está elaborado con 100% Baboso Negro de las Islas Canarias. Tiene una crianza sobre lias finas en barricas bordelesas de roble francés durante 10 meses. Producción de 1.400 botellas.

Situada junto al barranco de San Juan, en el municipio de Tacoronte (Tenerife), El Sitio está en una de las zonas con mayor tradición vitivinícola del Archipiélago, donde hace cinco siglos ya se producían vinos de excelente calidad que pasaron a la historia como los célebres ‘Canary’. La bodega fue creada en 2015 por la familia González Yanes bajo la DOP Islas Canarias-Canary Wine, lo que le permite nutrirse de viñas cultivadas en distintas Islas para elaborar vinos excepcionales.