Como su nombre indica, I'm Natural Don't Panic #8 2018 es un excelente ejemplo de vino elaborado de forma natural. Este tinto 100% Tempranillo es potente, estructurado y muy afrutado sin un toque de azúcar. Está concentrado sin ser extraído y robusto sin ser pesado, una hazaña que generalmente se reserva para vinos mucho más caros.
Elaborado con 100% Tempranillo de cepas centenarias, de muy bajo rendimiento, ubicadas en Coruña del Conde a más de 1000 metros de altitud sobre el nivel del mar. Maceración de 40 días, fermentación alcohólica y maloláctica en depósito. Grado 13% vol. Los I’m natural Don’t panic son vinos de maceración larga, con mucho cuerpo e intensidad, junto a su frescura.
Bodegas Coruña del Conde es un proyecto muy sentimental que fue iniciado en 1990 por Alberto López Calvo, que emigró y trabajó durante casi 40 años en el mundo del vino y de la tonelería francesa en la región de Burdeos. Del legado cuida ahora con el mismo amor su nieto Julien, que se encarga de las 8 hectáreas de viñedo con los que cuenta la bodega en la misma localidad que da nombre a la bodega, a 1000 metros de altitud.
https://www.lavinia.com/es-es/bodegas-coruna-del-conde-im-natural-dont-panic-number-8-201863510Bodegas Coruña del Conde, I'm Natural Don't Panic #8 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/1/6/160ad8c0ac0965391c7a8e3e0850aae37a37f29adb51a014be0876890ce3da57.jpeg20.400601outofstock20.416.86-0-0.00060099999999963000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/1/6/160ad8c0ac0965391c7a8e3e0850aae37a37f29adb51a014be0876890ce3da57.jpeg/Todos los productos/Bodegas Coruña del Conde/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Vino Varietal/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Apuestas LAVINIA/Todos los productos/Apuestas LAVINIA 2022/Todos los productos2021-05-27T03:14:06+0000
Compra Bodegas Coruña del Conde, I'm Natural Don't Panic #8 2018 al precio de 20.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Tempranillo
Consumo
2023 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Carnes a la parrilla, quesos blandos y risotto de champiñones.
La cata
Aromas de frutos rojos y negros. Paladar potente, estructurado y muy afrutado sin un toque de azúcar. Está concentrado sin ser extraído y robusto sin ser pesado. Mineral y profundo.