Phinca Hapa 2019 es una mezcla de tempranillo, mazuelo y garnacha de un viñedo orientado al oeste situado en el pueblo de Elvillar, Rioja Alavesa, encaramado en la cima de una colina a 646 metros de altura.
La parcela de 2,9 hectáreas de blanco suelo calcáreo calizo plantado en 1967 intensifica la expresión del tempranillo y ayuda controlar los rendimientos. Cultivan la tierra a caballo y siguen los principios de la Biodinámica.
Melanie Hickman, originaria de Estados Unidos, junto con su esposo, David Sampedro son los responsables del proyecto Bodegas Bhilar. Un proyecto muy personal que comenzó en 2012 con la construcción de una bodega cerca de los viñedos en Elvillar. Ella es parte de Bodegas Bhilar junto con David, pero este vino llega al mercado con una etiqueta propia: Struggling Vines.
https://www.lavinia.com/es-es/bodegas-bhilar-phinca-hapa-201967494Bodegas Bhilar, Phinca Hapa 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/b/o/bodegas-bhilar-phinca-hapa-2019.jpg23.897501outofstock23.919.7500.0024990000000003000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/b/o/bodegas-bhilar-phinca-hapa-2019.jpg/Todos los productos/Bodegas Bhilar/Todos los productos/Vinos/España/País Vasco/DOCa Rioja/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Puntuaciones Parker 2022 Rioja/Todos los productos/Rioja Alavesa/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/País Vasco/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Vins du Monde2022-02-10T13:30:45+0000
Compra Bodegas Bhilar, Phinca Hapa 2019 al precio de 23.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Garnacha, Mazuelo, Tempranillo
Consumo
2023 - 2030
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Asados de carne, embutidos, quesos.
La cata
Perfumado y expresivo con una mezcla de flores silvestres y bayas, además de algunas notas de hierro y carne curada y especias. Es de cuerpo medio a completo y revela taninos finos y calizos. Largo final con sabores concentrados y limpios.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
País Vasco
Álava
Bodegas Bhilar
Phinca Hapa
2019
Tradicional
14
1ESPVA0043543
Opinión del experto
Opinión del experto
"The 2019 Phinca Hapa Tinto is a blend of Tempranillo, Graciano and Viura from the village of Elvillar, from a plot planted in 1967 at 640 meters in altitude that is farmed biodynamically and plowed by horse. It spent one year in 500-liter barrels and seven months in a large foudre. It's spicy and balsamic, with notes of nutmeg, vanilla and cloves, medium to full-bodied and with fine and chalky tannins. 6,000 bottles produced. It was bottled in September 2021."
UvasGarnacha, Mazuelo, Tempranillo
Consumo2023 - 2030
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio14°C - 16°C
MaridajeAsados de carne, embutidos, quesos.
