Benito Santos, Mencía 2021 es un vino fresco y frutal que resume el espíritu de los Mencía gallegos. Aromas de frutas del bosque con toques lácticos. Suave, equilibrado y sabroso con notas de fruta roja, arándanos y endrinas.
100% Mencía de una selección de parcelas de más de 25 años sobre suelos graníticos y de pizarra, dentro de los límites de la D.O. Monterrei. La subzona del Valle de Monterrei se caracteriza por su clima mediterráneo con tendencia continental e influencia atlántica. Con unas oscilaciones térmicas considerables, presenta unos suelos pizarrosos ideales para los tintos.
Coherente con la filosofía que sostiene que los vinos deben hacerse en el viñedo, y no en la bodega, Benito Santos siempre se ha caracterizado por elaborar un producto honesto y respetuoso con la naturaleza, con un marcado carácter de terruño. La Bodega está situada en Vilanova de Arousa, en la provincia de Pontevedra, a unos 500 metros del mar, permitiendo al vino, gracias a los aires frescos y pocos cambios de temperatura, madurar correctamente.
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Compra Benito Santos, Mencía 2021 al precio de 10.41 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Consumo
2024 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Carnes, quesos y platos de cocina tradicional.
La cata
Aromas de frutas del bosque con toques lácticos. Suave, equilibrado y sabroso con notas de fruta roja, arándanos y endrinas. Final de agradable fructuosidad.