Baigorri, Reserva 2013

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1ESPVA0038085

Baigorri Reserva 2013 refleja sus orígenes: Los viñedos de altura de la Sonsierra con sus suelos arcillo-calcáreos. Armonía perfecta entre concentración y frescura, fruta madura y notas balsámicas. Un vino que tiene todo para hoy y para un gran futuro, ya un clásico moderno.

Vino tinto Reserva elaborado con uvas de la variedad Tempranillo procedentes de viñas viejas de más de 45 años cultivadas en viñedos propios situados en el municipio de San Vicente de la Sonsierra.

En la localidad de Samaniego (Rioja Alavesa), Pedro Martínez lidera desde 2007 Bodegas Baigorri, el trabajo de un equipo que se ha impuesto recuperar la esencia de esta noble tierra, asumiendo el riesgo de abandonar los métodos de elaboración tradicional y apostando por el máximo rigor en la selección y la gravedad para evitar la presencia de tolvas y bombas.

Compra Baigorri, Reserva 2013 al precio de 22.91 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Tempranillo
  • consumption_date
    Consumo
    2023 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18°C
  • pairing
    Maridaje
    Carnes de caza, cordero asado, cochinillo y aves.

La cata

Destacan aromas a frutas negras y compotadas. En boca es elegante, fresco y muy equilibrado, sobre un grato fondo balsámico. Largo e intenso. Persistencia alta en el paladar.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Tinto
  • España
  • País Vasco
  • Álava
  • Baigorri
  • Reserva
  • 2013
  • Tradicional
  • 13,5
  • 1ESPVA0038085
Bodega

Baigorri

  • País
    España
  • Región
    La Rioja
  • Producción total
    500.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    125 ha
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