Vinos de South Australia GI

Descubre la do
No podemos encontrar productos que coincida con la selección.

La DO vinos de South Australia GI

Una indicación geográfica (GI) es una descripción oficial de una zona, región o subregión vitivinícola australiana. Adopta la forma de una descripción textual (es decir, una lista de referencias de cuadrícula, coordenadas cartográficas, carreteras e hitos naturales que pueden trazarse para delimitar la frontera regional) junto con un mapa. Su principal objetivo es proteger el uso del nombre regional en virtud del derecho internacional, limitando su uso a la descripción de los vinos producidos a partir de uvas cultivadas en esa GI.

Una indicación geográfica puede asemejarse al sistema de denominación de origen utilizado en Europa (por ejemplo, Burdeos, Borgoña en Francia), pero es mucho menos restrictiva en cuanto a las prácticas de viticultura y vinificación. De hecho, la única restricción es que el vino que lleva el nombre regional debe estar compuesto por un mínimo del 85% de fruta de esa región. Así se protege la integridad de la etiqueta y se protege al consumidor.

El uso de las indicaciones geográficas en Australia comenzó en 1993, cuando se actualizó la Ley de la Corporación Australiana del Vino y el Brandy (1980) para que Australia pudiera cumplir sus acuerdos con la Comunidad Europea sobre el comercio del vino y el Acuerdo sobre los Aspectos de los Derechos de Propiedad Intelectual relacionados con el Comercio (ADPIC). La Ley sirve para "proporcionar los medios legales para que las partes interesadas impidan el uso de una indicación geográfica que identifique vinos no originarios del lugar indicado por la GI en cuestión".

La jerarquía de las GI comienza con una zona conocida como Australia Sudoriental, que es el área al sureste de una línea que va desde el norte de Queensland hasta Ceduna, en Australia Meridional. Los estados han sido declarados como GI, así como 28 zonas con límites contiguos dentro de cada estado. Se han identificado unas 65 regiones; la mayoría han sido inscritas en el Registro de Denominaciones Protegidas, mientras que otras están todavía en fase provisional o de propuesta. Una indicación geográfica no tiene estatus legal en virtud de la Ley de la Corporación Australiana del Vino y el Brandy hasta que se haya definido e inscrito en el Registro de Nombres Protegidos.