Álvaro Palacios, Les Terrasses, 2020

Elaborado con un coupage de 82% Garnacha, 17% Cariñena, 1% uva blanca que proceden de 80 parcelas de viñas viejas en ocho municipios del Priorat sobre suelos de pizarra.

Álvaro Palacios es uno de los enólogos y bodegueros más reputados de España. Nacido en Alfaro (La Rioja) en el seno de una conocida familia bodeguera local -los Palacios Remondo-, Álvaro Palacios decidió en 1989  poner rumbo al Priorat para demostrar que podía elaborar vinos de finca de primer nivel.