Alonso del Yerro, Paydos 2017

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1ESCLE0037429

En Toro, la excelencia de Viñedos Alonso Del Yerro se convierte en Paydos. La expresión pura del carácter y la elegancia de la tinta de Toro en sus viñedos más privilegiados.

En el año 2007, la familia Alonso del Yerro amplió sus horizontes vinícolas adquiriendo el viñedo Pagos de Miguel, en la D.O. Toro. Así nace Paydos, elaborado con los mismos principios cualitativos que sus “hermanos” de la Ribera del Duero.

 

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Compra Alonso del Yerro, Paydos 2017 al precio de 36.91 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Tinta de Toro
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2036
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Carnes rojas, guisos y postres de chocolate negro.
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Zamora
  • Alonso del Yerro
  • Paydos
  • 2017
  • Tradicional
  • 15,5
  • 1ESCLE0037429
Opinión del experto

Opinión del experto

"I retasted the jammy 2017 Paydos, the wine produced in Toro, reflecting a warm and dry year with high ripeness and the customary 14.5% alcohol. This comes from 80-year-old vines in Morales de Toro where they managed to escape the killer frost from the year. It matured in 20% new barrels for 15 months. It's evolving nicely and slowly, keeping the juicy, jammy, fruit-driven and ripe character from the year with ripe fruit flavors in the finish. 5,700 bottles were filled in March 2019."

Luis Gutiérrez
Enero 2023

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

Alonso del Yerro

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    70.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    34,8 ha
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