Akilia, "K" Blanco 2018

La joven bodega Akilia presenta este blanco insólito, con una composición varietal poco habitual para los vinos del Bierzo: Palomino –en mayor proporción– y Doñablanca. Con estas uvas, Mario Rovira ha conseguido elaborar Akilia, "K" Blanco 2018, un vino serio y fino, en el que las frutas de agua se unen con las gardenias, las hierbas aromáticas y una marcada mineralidad. En boca destacan los cítricos y una buena acidez. Un bierzo original y fresco. Agricultura orgánica desde 2010 con muy poca intervención.